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Traminer aromatico Doc Friuli - Pitars

8,70 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Primi di pesce, Secondi di pesce, Crudità di pesce
Gradazione: 13%Vol.

Premi e punteggi

3 Grappoli Bibenda86 punti I Vini di Veronelli90 punti James Suckling

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
UveTraminer Aromatico in purezza
Temperatura di servizio10-12°C
TerrenoSassoso, tipico delle grave del Friuli
AllevamentoGuyot.
VendemmiaSeconda quindicina di settembre.
VinificazioneIn bianco, cioè mediante separazione del mosto dalle bucce con spremitura soffice. Fermentazione a temperatura controllata a 18 °C per favorire lo sviluppo e la conservazione dei profumi originari.
AffinamentoIn bottiglia.
Acidità totale5,3 g/l.
Zuccheri riduttori2,5 g/l.
Estratto secco netto18,5 g/l.
Altre curiosità

Colore dorato smagliante. Naso intenso e goloso di frutta esotica, mimosa, rosa gialla, muschio bianco e buccia di limone in un perfetto mélange. Gusto morbido, ampio e fresco, saporoso.