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2 Bag in Box Merlot Igt delle Venezie 5lt - Pitars

32,90 €
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Anno: 2019
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa
Gradazione: 12,50%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)5.00
UveMerlot in purezza
Temperatura di servizio16-18°C
TerrenoSassoso, tipico delle grave del Friuli
AllevamentoGuyot, Casarsa e Cordone Speronato.
VendemmiaSeconda quindicina di Ottobre.
VinificazioneIn rosso con fermentazione su bucce con metodo “Ganimede” a temperatura controllata per favorire l'estrazione del colore, lo sviluppo e la conservazione dei profumi originari.
AffinamentoIn bottiglia.
Acidità totale5,4 g/l.
Zuccheri riduttori2,2 g/l.
Estratto secco netto29,1 g/l.
Altre curiosità

Colore rosso rubino vivo, virante al granata col tempo, presenta un bouquet pieno e fragrante di frutti di bosco e ciliegie in confettura con sfumature di felce, spezie fini e muschio. In bocca è morbido, di buona freschezza e dal tannino vellutato.